【ボリチョン】ボリ冷麺 (白) 160g 「麺のみ」

ツルツルとした喉越しと、モチモチとした歯ごたえが特徴で、噛むほどに広がる麦本来の素朴で香ばしい風味を楽しめます。一般的な冷麺に比べて消化しやすく、あっさりとした味わいは、どんなスープとも相性抜群です。

原産国：韓国

品名：ボリ冷麺 (白) 160g 「麺のみ」

賞味期限及び保存方法：別途表記、直射日光及び高温の場所を避け、涼しい場所に保管

原材料：小麦粉、タピオカでん粉、大麦粉、食塩、酒精

【より美味しく楽しむ方法】
1. 水で締めた麺を、コチュジャン、ごま油、お酢、砂糖で和えて「ビビン麺」風に。千切りにしたエゴマの葉やきゅうりを加えると、香りと食感がアクセントになり、一層美味しくいただけます。
2. 冷麺としてだけでなく、温かくてあっさりした鶏だしや煮干しだしのスープに入れ、「温麺（オンミョン）」として楽しむのもおすすめです。麦の風味が引き立ち、心も体も温まる一杯になります。

【作り方】
1. 鍋に湯を沸騰させ、麺を丁寧にほぐしながら入れます。
2. 箸で軽くかき混ぜながら、約30秒～40秒茹でます。
3. 茹で上がった麺をザルにあげ、冷水でぬめりがなくなるまでしっかりともみ洗いし、水気をよく切って器に盛ります。
4. お好みのスープと具材を加えてお召し上がりください。

※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
※画像は料理イメージを表現するためのものであり実際の商品とは異なる場合があります。