【宋家】宮殿冷麺セット 430g (1人前)

本格的な韓国冷麺の味を家庭で簡単に楽しめる冷麺セットです。コシのある麺と、すっきりした甘酸っぱいスープが特徴で、暑い日にもぴったりです。スープの素や薬味がついているので、誰でも手軽に本格的な冷麺が作れます。夏バテや食欲がない時にもおすすめの爽やかで食欲をそそる一品です。

原産国：韓国

品名：宮殿冷麺セット430g (1人前)

賞味期限及び保存方法：別途表記、直射日光及び高温の場所を避け、涼しい場所に保管

原材料：
【麺】小麦粉（アメリカ、オーストラリア産）、さつま芋でん粉、そば粉、食塩 / 酒精
【スープ】トンチミ濃縮液（大根、長ねぎ、生姜、梨）、砂糖、食塩、果糖、醸造酢 / 酸味料、香料、（一部に牛肉・大豆を含む）

【より美味しく楽しむ方法】
1. きゅうりの千切り、梨のスライス、錦糸卵、そして茹でた牛肉の薄切り（片肉）を添えると、見た目も華やかになり、宮廷料理の雰囲気が一層高まります。
2. スープをシャーベット状に凍らせてから麺と合わせると、シャリシャリとした食感が加わり、最後まで冷たく美味しく召し上がれます。

【作り方】
1. スープはあらかじめ冷蔵庫で十分に冷やしておきます。
2. 沸騰したお湯(約800cc)に麺を丁寧にほぐしながら入れ、40秒〜50秒間かき混ぜながら茹でます。
3. 茹で上がった麺をザルにあげ、冷水でぬめりを取るようにしっかりともみ洗いし、水気を切ります。
4. 器に麺を盛り付け、用意しておいた冷たいスープを注いで完成です。

※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
※画像は料理イメージを表現するためのもので実際の商品とは異なる場合があります。